Cook

Fajar Maritim adalah perusahaan yang bergerak dalam industri logistik dan transportasi maritim. Kami sedang mencari seorang Cook untuk bergabung dengan tim kami di Pasuruan, Jawa Timur. Peran ini merupakan kesempatan untuk berkontribusi pada operasi kami dengan menyediakan makanan berkualitas tinggi untuk awak kapal.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:

• Menyiapkan dan mempersiapkan makanan untuk awak kapal sesuai dengan standar keamanan dan kesehatan makanan.
• Mengelola persediaan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.
• Mengikuti regulasi dan standar industri dalam mempersiapkan makanan.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur dan area penyimpanan makanan.
• Mengawasi dan memastikan kualitas makanan yang disiapkan.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar.
• Melaporkan masalah atau masalah keamanan makanan kepada manajemen yang tepat.
• Memastikan semua peralatan dapur dalam keadaan baik dan berfungsi dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Cook dalam industri maritim atau makanan.
• Memiliki sertifikasi keahlian dapur atau sertifikasi kesehatan dan keamanan makanan.
• Memahami dan dapat mengikuti regulasi kesehatan dan keamanan makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang berbahaya dan berisiko.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang memerlukan ketelitian dan ketepatan waktu.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang berisiko tinggi dan memerlukan ketahanan fisik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang berisiko tinggi dan memerlukan ketahanan fisik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait