Deputy Cook

SHIFT Nusantara sedang mencari seorang Deputy Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu koki utama dalam memastikan kualitas dan keberlanjutan operasional dapur. Lokasi kerja di Kulon Progo dengan gaji kompetitif antara Rp 5.000.000 hingga Rp 10.000.000 per bulan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta peluang untuk berkembang dalam karir. Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasa, silakan melamar.

Tanggung jawab utama Anda akan mencakup membantu dalam persiapan dan penyajian masakan, memastikan dapur tetap bersih dan terorganisir, serta bekerja sama dengan tim untuk memenuhi standar kualitas tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu koki utama dalam mempersiapkan dan menyajikan masakan dengan standar kualitas tinggi.
• Memastikan dapur tetap bersih, terorganisir, dan memenuhi standar kebersihan.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan makanan.
• Mengatur dan mengelola persediaan bahan-bahan makanan.
• Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi permintaan pelanggan dan standar operasional.
• Mengikuti jadwal kerja dan memastikan operasional dapur berjalan lancar.
• Melaporkan masalah atau masalah ke koki utama atau manajemen.
• Menjaga standar kebersihan dan keamanan pangan yang ketat.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Cook atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikat keahlian atau pelatihan dalam bidang kuliner.
• Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan dan kebersihan pangan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kerja sama tim.
• Berpengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan bahan-bahan makanan.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan dalam mempersiapkan berbagai jenis masakan.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait