Senior Commis Chef

CV Karya Bumi sedang mencari Senior Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan keberlanjutan operasi dapur. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan semua masakan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan dan pengembangan karir, serta gaji kompetitif dalam rentang Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per bulan.

Jika Anda memiliki passion dalam memasak dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan bahan-bahan dan memastikan stok bahan yang memadai.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene dapur.
• Memastikan semua masakan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.
• Mengawasi dan memastikan kualitas produk akhir.
• Melaporkan masalah atau masalah ke tim manajemen.
• Mengikuti dan mematuhi semua regulasi dan standar industri.
• Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan baru.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef atau peran serupa.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi relevan lainnya.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.
• Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.
• Memiliki kemampuan untuk mematuhi standar kualitas dan keamanan makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait